Сегодня на предприятии ООО «Агротехнопарк АВИК» в деревне Асошники Луховицкого района был открыт модуль по производству молочной продукции.
По данным Луховицкого информагентства, агротехнопарк основан на базе семейной ассоциации фермерских хозяйств, которой руководят Владимир Крикотненко и два его сына — Игорь и Алексей. Его производство включает полный технологический цикл: заготовка кормов, получение молока от собственного дойного стада, а теперь и изготовление широкого ассортимента молочной продукции.
«Хочется, чтобы жители нашего района употребляли качественную молочную продукцию, произведенную на нашем предприятии. На базе трех фермерских хозяйств мы создали агротехнопарк и теперь открываем этот перерабатывающий модуль. Выпускать планируем практически весь ассортимент молочной продукции. Это: молоко, сметана, творог, сливки, различные кисломолочные продукты, масло. Попробуем наладить производство сыра», — рассказал Владимир Крикотненко.
Он также добавил, что новый молочный модуль рассчитан на переработку одной тонны молока в сутки.
«Фермерам, реально производящим натуральную продукцию, всенепременно будет оказана помощь. Будет выделен земельный участок под строительство фермы. К данному молочному мини-заводу подведем хорошую дорогу. Окажем содействие в процедуре оформления необходимых документов, для того чтобы луховичане могли приобрести свежую молочную продукцию семейного фермерского производства Владимира Ивановича Крикотненко», — отметил присутствовавший на открытии глава Луховицкого района Владимир Барсуков.
По данным агентства, на сегодняшний день в агротехнопарке содержатся 15 коров, в будущем планируется увеличение дойного стада до 100 голов.
Александр Веретенников
Фото автора
